Creative ....

Kisahnyer...anak saya, Wafiy sibuk nak tolong saya buat decoration untuk cupcakes yang saya nak jual kat UiTM Puncak Alam, saya bagi kat dia 2 bijik cupcakes..dan inilah hasilnya...dia enjoy dan happy deco cupcakes dia...

Cupcakes untuk jualan

Buttercream simple decoration - RM 1.00 per piece

Last week punya project...buat cupcakes guna paper cup untuk jualan kat UiTM Puncak Alam, my SIL tolong jualkan...terima kasih pada sesiapa yang beli cupcake ni.

Sardin Puff

Salam...menu breakfast pagi nih...sardin puff...senang jer nak buat..

Resepi
Kulit
5 keping kulit puff frozen (jenama Kawanku)

Inti
Ikan Sardin
Bawang besar (potong dadu)
Garam secukup rasa
1. Panaskan Oven dengan suhu 180 darjah celsius selama 10 minit.
2. hancurkan ikan sardin dengan garpu dan campurkan bawang yang didadu.Perasakan dengan garam
3. Kulit puff di potong dua. Letakkan inti dan dilipat dua.Kelim kulit puff dengan menekan guna garpu. Kemudian di atas kulit puff tadi dikelar sedikit. Jangan sampai putus..kalau putus..isi akan keluar masa kita bakar nanti.
4. Loyang disapu dengan marjerin agar tidak melekat nanti. Susun biar ada jarak sebab puff akan mengembang bila di bakar. Sapukan kuning telur di atas puff.
5. Masukkan dalam oven selama 15-20 minit atau hingga masak kekuningan.

Donat Suria

Salam...menu minum petang semalam...buat donat suria...resepi amik dari Blog Kak Hana.Mohon CnP yer kak hana. Alhamdullilah sedap dan lembut donut nih. Boleh buat stok donut frozen. Saya buat saiz kecik-kecik untuk sekali ngap. Anak saya, Wafiy suker sangat ngan donut nih.

DONUT SURIA
By courtesy of Puan Suria Insani of Resipi.Net

Bahan A

3 cawan tepung gandum
3 sudu besar susu tepung
3 sudu besar lelemak sayuran (shortening)
3 sudu besar gula caster
** I like this count of threes....senang ingat!!!! - aku setuju!! hihihi

Bahan B

200ml air suam
2 sudu teh instant yeast
=> 20ml air tambahan jika perlu, bergantung kepada jenis tepung.
Kaedah penyediaan

Satukan semua Bahan A. Masukkan bancuhan Bahan B ke Bahan A. Masukkan air tambahan jika perlu. Kemudian uli doh hingga licin dan lembut.
Terus terap atau bulat-bulatkan dan letak inti pilihan.
Perap hingga naik dua kali ganda, lebih kurang 30 minit.
Goreng dengan api sederhana hingga warna coklat keemasan.
Salut gula icing atau celup dalam coklat cair.

Steamboat @ office

Al kisah...rakan2 opis nak makan steamboat..aku ada periuk steamboat so kitarorg buat time lunch hour ari jumaat...time nih rehat lamer skit pastu org laki semua pegi semayang jumaat...apa lagi buat pesta kat pantry opis...memang meriah ..puas makan...

Chocolate cake

kek nih my frenz Yan order...teringin nak makan katernyer sebelum bersalin...apa2 pun Yan...thanks for your support...

kek nih kak sab ngan kak zira order untuk makan ngan family diorg....thanks to both of you for your support.


Devil Food Chocolate Cake for My Lovely Husband on his birthday 27 May 2010.
Sedap kek nih...

Deco-deco cupcake

Yang ni buat hadiah untuk My Boss yang nak resign...Pn Sabarina.Hepi sangat sebab dia suka dapat cup cake nih...yang nih Strawberry Choc chip Cuppies..

Ni kiranyer hasil pertama selepas pergi kelas...dah lama buat..tapi waktu tur blum ada blog lagi...so sekarang nih baru nak post kat blog...Alhamdullilah menjadi jugak...terketar-ketar jugak tangan nih...terima kasih Siti...yang nih untuk hantaran kawan dia...yang nih Vanilla Oreo Cuppies

Suker sangat

Dari kecik sampai sekarang aku memang suka masak...nak kata pandai tur tak lah sangat...tapi InsyaAllah suami dan anakku suka...selepas bersalin anak kedua,aku excited nak belajar deco cupcake...selalu buka website sifu2 deco cupcake n cake yang cantik...so timbullah rasa nak pegi blajar...tapi aku kena pergi kelas biasa...sebab anak-anakku boleh antar ke nursery..alhamdullilah ada jugak kelas hari biasa...aku join kelas cikgu Edi...so inilah hasilnyer...

anak-anak ku

ni adalah anak-anak ku yang tersayang...yang sulung nama Muhd Wafiy Lukman dah 3 tahun dah dan yang kecik nih Nur Aisyah Sofea yang baru berusia 5 bulan...

My Family

First time, ada blog nih...selalunya tengok blog org jer...ada gak tingin nak ada blog sendirik...last2 create gak....sebab nak jugak ada kenangan yang boleh anak2 tengok nanti...nak gak share ngan kengkawan kat luar sana.